Partyservice

Partyservice am Kiepenkerl

Wir bieten keine starre Palette von festgeschriebenen Menüs, sondern stellen ein Buftet individuell nach Ihren Wünschen zusammen. Insofern sind die aufgezeigten Vorschläge ausbaufähig oder kombinierbar und zeigen nur einen kleinen Teil der vielen Möglichkeiten auf.

Sämtliche Fleischgerichte stammen von Tieren (Schwein, Rind, Kalb, Geflügel oder Lamm) aus dem Thönes-Naturverbund, so dass wir Ihnen unsere kontrollierten Gütekriterien garantieren können. Wir kochen alles immer aus frischen Zutaten ohne Fertigprodukte – auf Wunsch auch gerne gluten- und/oder laktosefrei!

Alle Details oder Abänderungen der Buffets möchten wir gerne mit Ihnen persönlich besprechen.

Sie erreichen uns telefonisch unter
02309/2317 oder 0172/2873070.

Wir rufen auch gerne zurück!

Ihre Familie Kranefoer und ein Team von netten Mitarbeitern

In dieser Auflistung finden Sie einige unserer Möglichkeiten.
Gerne beraten wie Sie und erstellen ein individuelles Angebot.

Das passende Buffetgeschirr stellen wir Ihnen zur Verfügung. Bitte reinigen Sie das Geschirr nach Benutzung.
Falls das Geschirr ungereinigt zu uns zurück kommt, müssen Sie mit einem Kostenaufwand rechnen.
Abholung ab 20,00 € je nach Entfernung. Lieferung ab 20,00 Euro je nach Entfernung.
Leihgeschirr/-besteck (Teller flach, Teller tief, Gabel, Messer, Löffel) pro Person 1,50 Euro. Ungespült 3,00 Euro.

Alle Preise gelten pro Person. Preisliste gültig ab 03/2024, Änderungen vorbehalten. 
Mit Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle früheren ihre Gültigkeit.

Auch sonntags können Sie unseren Partyservice genießen,
jedoch erst ab 20 Personen und mit einem Aufpreis von 1,00 € pro Person.

Buffets

  • Rahmgeschnetzeltes in Weißweinsauce
  • Kartoffelgratin
  • Gemüseauflauf oder Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
  • Gemischte Käseplatte
  • Schlemmerfleischplatte
  • Gemischte Rohkostplatte mit Dressing
  • Brotkorb mit Butter/Schmalz
  • Gefüllte Tomaten mit Frischkäse
  • Schlemmerfleischplatte
  • Schweinefiletmedaillons
  • Gemischte Käseplatte Pfirsichschiffchen mit Frischkäse oder Thunfischcreme
  • Gemischte Rohkostplatte mit Dressing
  • Schlemmerschichtsalat/hausgemacher Kartoffelsalat
  • Brotkorb mit Butter/Schmalz
  • Klare Rinderbrühe mit hausgemachtem Eierstich
  • Schweinefilettopf mit frischen Champignons
  • Butterspätzle oder Rosmarinkartoffeln
  • Gemüseplatte oder Rohkostplatte mit Dressing
  • Kombination aus Schoko- und Vanillemousse
  • Klare Rinderbrühe mit hausgemachtem Eierstich
  • Rinderhüftbraten in Rotweinsoße
  • Schwenkkartoffeln Gemüseplatte oder Rohkostplatte mit Dressing
  • Champagner-Mousse auf frischen Früchten
  • Rinderroulade aus der Oberschale
  • mit Klößen oder Spätzle
  • dazu Rotkohl
  • Schweinefilettopf mit frischen Champignons
  • Butterspätzle oder Kartoffelgratin
  • Gemüsegratin überbacken oder Gemüseplatte
  • Gemischte Rohkostplatte mit Dressing
  • Gemischte Käseplatte
  • Schinkenkrustenbraten oder gefüllter Nackenbraten
  • Kartoffelgratin oder Schwenkkartoffeln
  • Sauerkraut/Krautsalat
  • Party-Mettwürstchen
  • Brotkorb mit Butter/Schmalz
  • Schnitzel auf Kartoffelgratin mit Tomate & Champignons überbacken
  • Rohkostplatte mit Dressing
  • Gegrillte Putenbrust auf Blattspinat, mit Tomate, Käse & frischen Kräutern  – oder Geflügelpfanne in Curry mit Früchten
  • Kartoffelgratin oder Butterspätzle Gemischte
  • Rohkostplatte mit Dressing
  • Frikadelle
  • Schweineschnitzel
  • Putenschnitzel
  • Hähnchenschnitzel
  • Currywurst XL mit Baguette
  • Krautsalat und Ofenkartoffeln

Suppen

ca. 400ml pro Person

  • Möhren
  • Brokkoli
  • Blumenkohl
  • Kartoffel

Fingerfood

ab 10 Stück pro Sorte, am Spieß / im Gläschen

Zur Wahl

  • Gurkensalat
  • Kartoffelsalat
  • Nudelsalat

gefüllt mit

  • Lachs
  • Frischkäse

Gefüllt mit

  • Lachs
  • Frischkäse

Gefüllt mit

  • Lachs
  • Frischkäse

Gefüllt mit

  • Lachs
  • Frischkäse

Westfälische Küche

das schmeckt nach Heimat

mit

  • Mettwurst
  • Kasseler und
  • Salzkartoffeln

mit

  • Salzkartoffeln und saurer Gurke

Canapés

ab 10 Stück pro Sorte

Wir kochen Ihr Menü

Folgende Spezialitäten fertigen wir ab einer Bestellmenge von fünf Personen backofenfertig,
der Umwelt zuliebe auch gerne in Ihren eigenen Auflaufformen, für Sie an:

Unsere Küchenphilosophie

Unsere Betriebsgröße erlaubt es uns, alle Speisen täglich aus frischen Zutaten für.
Sie zu kochen. Fertigprodukte oder Soßen aus Pulver sind selbstverständlich tabu.
Wir verwenden kein Glutamat. Auf Wunsch kochen wir für Sie auch gluten- und/oder laktosefrei!